Alerjen Bilgilendirmesi
Mutfağımızda balık, kabuklular, yumurta, soya, susam, gluten (noodle, soya sosu, tempura) ve süt ürünleri kullanılmaktadır.
Glutensiz soya sosu (tamari) talep üzerine sunulur; ancak aynı mutfakta çalışıldığı için çapraz bulaşma riski tamamen ortadan kaldırılamaz. Çiğ balık tüketimi hamileler ve bağışıklığı zayıf kişiler için önerilmez.
Kâseler sıcak, tezgâh hazır
Hafta sonu akşamları doluyuz; yerinizi ayırtın ya da omakase tezgâhına göz atın.