Ece her sabah saat yedide makarna tezgâhındadır. Yumurtalı hamuru oklavayla açar, günün makarnasına sezonun sebzesine göre karar verir.
Tezgâhı
Elde açılan makarnaRagù ve soslarGnocchi
Nerede öğrendi?
- Aşçılık programı, İzmir
- Bologna'da 6 aylık staj
